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업종: 한식>국수
두번째 속초여행에서 방문했던 첫번째 장소는 [아바이 회국수] 집이었어요 백종원님 보증 맛집이라고 해서 되게 유명하다는데 그래서 그런지 여행 성수기도 아닌데 엄청 웨이팅이 길더라구요 그래도 추운...
대궐막국수/메인메뉴 도원리동치미막국수, 속초 명태회막국수, 아삭 열무얼갈이막국수, 밑에는 안 보이니 넘어가고.... 아 그래서 다시 한 장을 찍었구나... 그렇지... 황금옹심이 메밀칼국수로구나.... 대궐막국수...
화요일 계란 언니가 국수 먹으러 오라고 해서 갔다 국수가 맛 있다는데 전국 택배 가능 041 832 6246... 토요일 비가 많이 와서 수제비 가 땡겨 사먹었는데 별로 ~ 2024년6월23일 일요일 속초 여행 휴휴암...
옳다 국수도 물회도 검나 맛있다 이 집은 속초 한달 사는 동안 베스트 맛집인데 담에 정식으로 소개 드리겠다 (꼴랑 케이블카 타고서는) 이거 뭐 설악산 당일치기 갈 만한데? 두번째 설악산 흔들바위 & 울산바위...
추억의 회 한 접시... 추억의 오징어순대... 이런 건 아닌 것 같은 느낌? 쨌든 그래서 소개하고 싶은 속초에서 약 20년 거주한 현지인의 추억의 맛집 '정든 식당'이다. 정든식당 대표메뉴 장칼국수, 추억의 음식...
정도가 회(가자미회)를 주문한다. 참고로, 직접 잡은 자연산 참가자미만... 속초물회는 다양한 회와 해물이 올라가고, 육수가 이미 넣어져 나오는 경우가 많다. 물회에 밥도 말아 먹지만, 주로 국수를 넣어 먹고...
맛있었던건 속초의 #실로암막국수 강원도 고성 막국수 추천 이렇게 슴슴한 맛의 막국수는 사실 처음먹어본다 나는 다데기를 더 달래서 빨갛게 비벼먹고 싶었지만, 아쉽게도 나를 제외한 내 친구들은 죄다 이...
천서리에 있는 막국수 집 앞에서 여주 성여사를 만나 함께 막국수와 편육, 동동주를 한 잔씩 하고 홍천... 그곳에서 태백산을 넘어 속초 물치항으로 갔다. 성여사의 이모님이 하시는 횟집. 푸짐한 회 한 상....
속초로 가는길이 무지하게 빨라졌어요. 예전에는 길도 멀고, 미시령고개를 구비구비 넘는것도... ^^ 점심식사코스로는 설악산을 내려와 동우대학좌측으로 이목리골목으로 쭉 들어오면 이목리 막국수라고...
먹을만한 메밀 막국수.. 음식점 내에서 본 용문산.. 바람에 날리는 벼.. 피크철은 아니지만 4차선으로 확장이 된 속초로 가는 국도는 막힘이 없이 순조롭다. 속초로 가기위해서는 영동고속도로 보다 이도로를...
속초댁은 서울에서 나고 자랐어요. 열다섯부터 시를 쓰기 시작했고 4수 끝에 열망했던 서울예대 문예창작과에 입학했죠. 하지만 이상하게도 행복하지 않았어요. 시는 내면에 있는 것들을 꺼내야 하는 일인데, 저는 그게 계속 상처를 덧나게 해서 괴롭더라고요. 그래서 떠나야겠다고 결심했어요. 학교도, 서울도요. 스물여섯, 자퇴서를 냈어요. 그리고 무작정 가장 좋아하는 바닷가, 속초로 떠났어요. 물회집에서 고군분투하며 생선을 배웠습니다. 하루에 2천 마리가 넘는 생선의 머리를 치고, 살을 뜨면서 수없이 찔리고 피를 흘렸습니다. 위생장갑 안에 피가 고여도, 제 눈은 타이머에 있었어요. 3개월도 버티지 못할 거라는 사람들의 예상과 달리 주방에서 잘 버텨냈고 음식 재료 하나하나 진심을 담으며 철학도 생겼습니다. 음식은 나로 시작해 사람으로 끝난다는 것이 좋아요. 그 사이 예리한 칼날 끝에서 따스한 요리를 만들어 사람들에게 전해주고 싶다는 뚜렷한 목표가 생겼죠. 그게 창업을 결심한 이유에요. 혼자 식당을 꾸려가기보다는 은퇴를 앞둔 부모님과 함께하면 더 좋을 것 같다는 생각이 들었고, 부모님을 속초로 모셨어요. 은퇴는 끝이 아닌 시작이라는 걸 이야기하고 싶었어요. 가족이 똘똘 뭉치면 못해낼 게 없으니까요. 펜이 아닌 회칼을 든 속초댁의 진심 어린 음식 이야기. 지금, 이곳에서 시작됩니다. [정보] 강원도 고성군 토성면 봉포리에 위치해있습니다. 봉포 해수욕장 바로 앞에서 당일 가자미회만 사용해서 회국수를 만들고 있습니다. 가족끼리 운영하는 따뜻햔 식당입니다. [재료] 아야진항에서 당일 들어온 싱싱한 가자미회만 사용하고 있습니다. 회국수와 회덮밥, 홍게비빔밥 등의 메뉴가 있습니다. 속초와 고성에서 가장 맛있는 국수집입니다.