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마침 청도 매전면 쪽을 지나게 되어 점심 식사를 어디서 할까 고민하다가 평소 눈여겨봤던 신동천면옥... ‘신동천면옥’이라고 나오지만 간판에는 ‘동천면옥’이라는 이름도 함께 적혀 있다. 처음에는 약간...
베이스로한 서양식 해물 스튜 [새우버터술찜] 18,000 유럽식 술안주 요리 봉골레 스타일의 술찜, 큼지막한 바지락과 새우가 만난 시원한 국물 요리 [샐러드 스페셜] 연어, 브라타, 샐러드를 제공...
신사면옥이 괜히 면옥이겠나요? 함흥냉면 전문점에서 맛보는 천사의 머리카락 같은 (서양 파스타 중 가장 가느다란 것을 엔젤스 헤어라 하잖아요!) 가느다랗고 쫄깃한 면발이 매혹적인 비빔냉면과 물냉면... 역시...
ㅎㅎ 저에게 조조칼국수와 서양면옥을 추천해줬던 회사언니가 흘러가듯 lovems.tistory.com 참숯삼인조 신천시장본점 포스팅 링크 참조 ↑ 참숯삼인조 종로직영점 한 번 먹어보고 맛있어서 다른 지점도 방문한...
저는 맨발로 땅을 걷지는 않았는데 외국에 살 때도 서양인들이 인도에서 신발을 벗고 맨발로 걷는걸... ㅋ 단동면옥 수제 국수집 단동면옥 국수집 비빔냉면 집을 나서기 전에 운동 가니까 밥 한 그릇 먹고...
서양에는 더 오래된 천문 관측대가 있는 거겠지. 두둥... 강렬한 햇빛에 수분을 다 빼앗긴듯한 친구들과... 면의 쫄깃함이 남다를 거 같은 기대를 하며 경주 맛집 교촌면옥 안으로~ 가게 내부가 뭔가 좌식처럼...
음식을 먹을 때 빼놓을 수 없는 감칠맛. 단어는 알고 있는데, 그 맛은 알 것 같은데 정확하게 표현할 방법은 없는 단어이죠. 이러한 궁금증을 안고 계시는 분들을 위한 포스팅입니다. 감칠맛은 무엇인지, 어떤...
“꽁꽁 언 김칫독을 뚫고 살얼음이 뜬…우루루 떨려서 온돌방 아랫목으로 가는 맛!”(면옥집의 대표 메뉴, 냉면과 만두 편) 일찍이 서양의 여러 철학자들은 ‘내가 먹은 것이 나’라는 통찰을 보여준 바 있다....
[장충동맛집] 이북음식의 대표격인 평양냉면, 장충동 평양면옥 이야기 들어가기에 앞서 저는 냉면을... 3대째 내려온다는 평양냉면의 본가, 장충동 평양면옥 평양면옥은 실로 오랜만에 찾았습니다. 제가 이 집을...
사진/일상 신촌 모임.. by SageIN 2008. 10. 25. 오랫만에 만남...