밀블레
주소: 강원특별자치도 홍천군 서면 오도치길 23 1층
전화: 0507-1436-5811
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
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프랑스 정통 유기농 자연 발효 베이커리, 밀블레 밀블레는 프랑스 제빵 전문학교 Ecole Internationale de Boulangerie에서 유기농 제빵과 자연 발효 르방을 전문적으로 공부하고, 프랑스 국가공인 제빵 전문 자격 RNCP Niveau 4를 취득한 제빵사가 운영하는 베이커리입니다. RNCP Niveau 4는 프랑스 국가가 공식 인정하는 제빵 전문 직업 자격입니다. 프랑스 현지 베이커리에서 쌓은 경험을 바탕으로, 한국에서 쉽게 접하기 어려운 프랑스 유기농 통밀과 호밀을 고집합니다. 밀가루와 물만으로 직접 키운 자연 발효 르방을 사용하여 오랜 시간 천천히 발효하고, 밀 본연의 깊은 풍미와 향을 살린 빵을 굽습니다. 밀블레는 좋은 유기농 재료와 자연스러운 발효, 그리고 충분한 시간이 좋은 빵을 만든다고 믿습니다. 정통 르방빵뿐 아니라 크루아상과 뺑 오 쇼콜라 등 프랑스 비에누아즈리도 만나보실 수 있습니다. 프랑스 파리에서 27년간 쌓아온 바리스타의 경험으로 빵과 어울리는 커피와 다양한 음료도 준비합니다. 좋은 재료, 자연 발효, 그리고 시간이 만드는 빵. 밀블레의 제빵 철학입니다.
가고 싶다고 노래를 불렀던 홍천의 한 베이커리 카페로 Go. 남편이 식단 관리해서 건강빵만 먹을때 출장을 다녀오는길에 밀블레베이커리에서 빵을 사온적이 있었다. 그때 여러가지 종류를 사서 회사 사람들과도...
홍천 카페 프랑스 장인이 만든 빵 밀블레 베이커리 홍천 카페 밀블레 베이커리는 프랑스 장인이 만든 빵을 맛볼 수 있습니다. 진짜 프랑스에서 오신 분이 주문을 받았고 아주 친절하게 응대해 주셨습니다....
완벽했던 홍천 밀블레! 프랑스 제빵 장인이 만든 빵.. 쏘굿 속도 너무 편하고 고소함 끝판왕 잠봉뵈르부터 초코깜빠뉴까지 진짜 빵의 신세계를 경험함 비발디파크 근처 오시거나 체크아웃 후 들를 찐 빵집...
손님이 많은 밀블레 베이커리 카페, 매장 안에는 사람이 많이 없어서 편하게 먹고 쉬다 나왔어요. #홍천밀블레 #카페밀블레 #홍천팔봉산카페 #오션월드카페 #홍천가볼만한곳 #홍천비발디카페 #비발디파크카페
홍천 밀블레 1. 질리지 않는 이유, 프랑스 제빵사의 진짜 손맛 솔직히 한두 번은 호기심에 가지만, 5번 이상 꾸준히 발걸음이 닿는다는 건 이유가 있겠죠? 여긴 대표님이 직접 프랑스 제빵사분이신데, 만들어서...
맛있었을둣 창밖뷰는 이렇당 날씨 너무 좋고 더운것 ㅋㅋ 추가로 화장실정보! 사진은 따로 없지만 기저귀갈이대나 수유실은 당연히 없다 ㅋㅋ 하지만 화장실 남녀분리 되어있고 깨끗함! 홍천카페 밀블레 후기 끝!
카페 밀블레 베이커리 홍천 비발디파크에서 놀고 춘천 쪽으로 넘어가시는 분들은 가는 길에 잠깐 들러서 빵이랑 커피 한잔하기 좋은 베이커리 카페에요 저희처럼 아이랑 방문하시는 분들도 편하게 다녀오실 수...
휴게소도 안들르고 달려서 부암동가서 점심먹고 헤어짐 #홍천여행 #홍천가볼만한곳 #홍천1박2일 #홍천두드림펜션 #홍천카페 #홍천일찍여는카페 #홍천브런치카페 #홍천밀블레 #홍천베이커리카페 #홍천아침카페...
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주소는 강원도 홍천군 서면 오도 치길 23, 1층 베이커리 ☎️ 033-433-5811 밀블레는 홍천 여행 중 프랑스식 빵을 맛보고 싶을 때 들러볼 만한 베이커리 카페입니다. 통밀빵 굽는 냄새가 솔솔 납니다. 밀 껍질과...